Så testar vi - Hundmat

We test for the nutritional quality in dog food. Photo: Johanna Ronquist.

Våra tester av hundfoder utförs av det oberoende laboratoriet för analys av mat och foder, Eurofins Food & Feed Testing Sweden.

Published: 29 nov, 2023
Läs senare

Laboratoriets analys inkluderar följande huvudparametrar:

  • Energiinnehåll
  • Fettsyrasammansättning
  • Kolhydrater
  • Mineraler
  • Vitaminer
  • Bekämpningsmedel

Energiinnehåll
Fodrets totala energiinnehåll och fördelningen mellan fett, protein och kolhydrater. Det är viktigt att fodret håller en hög energinivå och att fördelningen mellan de olika energikällorna är rätt för hunden.

Fettsyrasammansättning
Fett har flera viktiga funktioner. Förutom att vara en effektiv energikälla är fett viktigt för hud och päls, men också för hjärnans utveckling. Fett består av olika typer av fettsyror, varav vissa är viktigare för hundens hälsa än andra. Vissa fettsyror måste tillföras genom fodret och kallas därför essentiella. Utöver den totala fetthalten analyseras fodrets fettsyrasammansättning.

Kolhydrater
Kolhydrater är en mindre viktig energikälla för hunden. Kolhydraternas funktion är framför allt att bilda blodsocker, något som djuret även kan producera av fettet i fodret. Kolhydrater består av socker, stärkelse och kostfiber. En för stor andel kolhydrater, och särskilt kostfiber, kan ge diarré och påverka djurets näringsupptag.

Mineraler
Mineraler som kalcium, fosfor, selen, natrium och jod fyller flera viktiga funktioner i fodret. De främjar bland annat uppbyggnaden av benstrukturen och bildandet av hud och päls.

Kalcium: framför allt viktigt för att bygga och underhålla ben och tänder, men även muskler och nerver behöver kalcium. Kalcium påverkar även hur hunden kan tillgodogöra sig andra mineraler och vitaminer, där ett för högt kalciumintag kan ha en negativ inverkan på upptaget.

Fosfor: fungerar tillsammans med kalcium och är en viktig mineral för att bygga muskler och för att aktivera vissa vitaminer. Det är viktigt att fodret innehåller rätt mängd av både kalcium och fosfor, men också att balansen mellan dessa två mineraler är korrekt. Det är en förutsättning för harmonisk tillväxt och välfungerande organ. För mycket fosfor eller ett skevt förhållande mellan kalcium och fosfor kan till exempel leda till benskörhet.

Selen: är ett mineral och en antioxidant. Selen skyddar bland annat kroppens celler och tillsammans med vitamin E har Selen en viktig funktion i immunförsvaret och minskar risken för cancer.

Vitaminer
Precis som mineraler fyller vitaminer flera viktiga funktioner i fodret. Förutom att fungera som antioxidanter främjar de bland annat ämnesomsättningen och bildningen av viktiga fettsyror.

Vitamin A: är ett fettlösligt vitamin som bland annat är viktigt för immunförsvar, syn, hörsel samt hud och päls.

Vitamin D: är ett fettlösligt vitamin vars huvudsakliga uppgift är att säkerställa kroppens upptag av kalcium och fosfor. D-vitamin är med andra ord viktigt för djurets skelett, tänder, muskler och nerver.

Bekämpningsmedel och tungmetaller
Bekämpningsmedel används för att skydda växter och växtprodukter mot skadedjur, ogräs och mögel. Rester av bekämpningsmedel och tungmetaller kan finnas i fodret och i högre koncentrationer kan dessa orsaka förgiftningar och andra hälsoproblem för hunden. Analysen inkluderar arsenik och bly. Analysen visade inga förhöjda värden för bly eller arsenik för något av fodren.