In dille van zowel ICA als Coop werden metabolieten van DDT gevonden. DDT is al tientallen jaren verboden als gewasbeschermingsmiddel in Zweden en de EU.
– Omdat alleen metabolieten zijn aangetroffen, wijst dit erop dat de resten afkomstig zijn van verontreinigde grond of vergelijkbare milieubronnen. Als ook de oorspronkelijke stof DDT was gevonden, had men een illegaal gebruik kunnen vermoeden, zegt Anneli Widenfalk, risicobeoordelaar en toxicoloog bij de Zweedse Voedselautoriteit.
Een ander monster, in Spanje geteelde dille van Grönsaksmästarna, bevatte penconazool in een concentratie van ongeveer 1,25 mg/kg – meer dan 60 keer boven de toegestane limiet van 0,02 mg/kg.
– De stof heeft een lage acute toxiciteit en er worden geen negatieve gezondheidseffecten verwacht bij consumptie. Toch voldoet het monster niet aan de EU-regelgeving en zou het niet op de markt mogen zijn, aldus Widenfalk.
De in Zweden geteelde kruiden waren grotendeels vrij van bestrijdingsmiddelen. Alle geïmporteerde kruiden bevatten daarentegen meerdere verschillende stoffen – in sommige gevallen tot wel 15 – wat vragen oproept, ondanks dat de afzonderlijke niveaus binnen de toegestane grenzen lagen.
– Alle Zweeds geteelde producten waren vrij van meetbare resten, met uitzondering van pot-tijm van Kabbarps Trädgård. Deze bevatte resten van het biopesticide azadirachtine, dat is toegestaan in de biologische landbouw, zegt Pasi Tuomikoski, levensmiddelenchemicus bij MeasurLabs in Finland.