Rusta kaffebryggare Kitchen Gear

Laboratorietest

Testfakta Research har på uppdrag av Rusta AB genomfört ett laboratorietest av Rustas kaffebryggare Kitchen Gear. Rustas kaffebryggare har testats tillsammans med jämförbara bryggare från Braun och Coline. Kaffebryggaren från Rusta presterar genomgående bra och uppfyller kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning Verified Quality & Performance.

Laboratorietest
Testfakta Research Published: 7 juin, 2021

Kraven för Testfaktas kvalitetsmärkning är högt ställda. Kaffebryggarna genomgår ett standardiserad testupplägg som omfattar bryggtemperatur, bryggningstid, varmhållningstemperatur, användarvänlighet, rengöring och kemisk analys av tungmetaller och BPA i bryggvattnet.

För att uppfylla kriterierna för kvalitetsmärkningen krävs att kaffekokaren presterar genomgående bra i samtliga testmoment. Kvalitetsstämpeln Verified Quality & Performance garanterar därigenom att produkten håller en genomgående hög kvalitet.

För att få en uppfattning om kaffebryggarens relativa kvalitet och prestanda, testas och jämförs den med två jämförbara kaffebryggare:

  • Braun CaféHouse PurAroma Deluxe

  • Coline CW3119

[PDF]

 

Laboratorietestet av kaffebryggarnas kvalitet och prestanda har utförts av det oberoende testinstitutet Intertek Testing & Certification och den kemiska analysen av Intertek Wilton UK Laboratories i Storbritannien.

Testet omfattar följande delmoment:

Teknisk genomgång
L
aboratoriet undersökte och verifierade följande delar:

  • Volym för vattenbehållaren och kannan

  • Effekten i watt

  • Typ och utformning av knappar och kontroller för på och avstängning

  • Automatisk avstängning

  • Tid för varmhållning (till automatisk avstängning)

  • Medföljande tillbehör

  • Maskindisksäkra komponenter

  • Specialfunktioner

Bryggtemperatur och bryggningstid
Kaffebryggarna bryggde fem koppar kaffe, motsvarande ca 650 ml kaffe. Under bryggningen mättes temperaturen på bryggvattnet, temperaturen på det färdiga kaffet och tiden det tog att brygga. Temperaturen på bryggvattnet ska enligt standard EN 60661:2014 ligga i intervallet 88 – 96 °C.

Varmhållningstemperatur
Samtliga bryggare i testet har en varmhållningstid på 40 minuter, därefter slår kaffebryggaren av. Varmhållningstemperaturen ska vara så jämn som möjligt och ligga i intervallet 80 till 85 °C under hela varmhållningstiden.

Användarvänlighet
Kaffekokarna har bedömts med avseende på:

  • Påfyllning vattenbehållare

  • Påfyllning och tömning av kaffefilter

  • Kannans egenskaper (ergonomi, hälla upp och fylla med vatten)

  • Kontroller och knappar för på- och av

  • Rengöring och om kannan och filterhållaren är diskmaskinssäkra

  • Instruktionsbok - innehåll, layout och presentation

När det gäller diskmaskinssäkra komponenter har laboratoriet utgått från det som framgår av instruktionsboken för de olika kaffebryggarna.

Emission av hälsovådliga kemikalier i bryggvattnet
Prover av bryggvattnet har analyserats för förekomst av tungmetaller (bly, nickel och krom) samt BPA (Bisphenol A).

 

TABLE OF TEST RESULTS